Щепа для копчения буковая 0,5 кг

200

Добавить в Избранное
Добавить в Избранное

Применяют щепу из бука для любых продуктов. При использовании буковой щепы во время копчения цвет получается привлекательным. Готовые продукты сохраняют свой природный запах с легкой ноткой дыма.

Бук отлично подходит для мяса или птицы, рыбы и сыров.

Дым щепы быстро проникает на всю глубину куска мяса, особенно при горячем копчении. Некоторым аромат букового дыма кажется слишком нежным для мясных копченостей. Чтобы усилить привкус, добавьте к буковой еще ольховую щепу. Она добавит терпкости, сделает запах насыщеннее и резче.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Щепа для копчения буковая 0,5 кг”
Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Возможно Вас также заинтересует…