Распродажа!

Самогонный аппарат колонна Абсолют 2″

13,999

Добавить в Избранное
Добавить в Избранное
Категория:

Ароматные дистилляты, наливки, настойки, ректификат 96,6° — теперь напитки высокого качества стали еще доступнее благодаря производительному  аппарату Абсолют! Получайте вместе с ним высококлассный алкоголь с минимальными время- и трудозатратами благодаря новому узлу отбора по пару.

 

Колонна Абсолют  – профессиональное оборудование высокой производительности, использующее технологию автоматизированного отбора по пару. Это значит, что теперь вы сможете:

  1. Получать ректификаты 96,6° и высокоградусные дистилляты эталонного качества благодаря увеличенной высоте колонны и внедренному в конструкцию новому узлу отбора. Высота колонны составляет 1,3 м, что вкупе с насадками Панченкова и спирально-призматическими насадками в разы повышает ее разделяющую способность и, соответственно, качество готового продукта.
  2. Перегонять на скорости 10 л/час благодаря двум мощным турбулентным холодильникам в конструкции. Теперь они могут утилизировать еще больше мощности плиты. Потенциал производительности аппарата – безграничен. Ограничения могут быть только в мощности нагрева плиты.
  3. Без лишних усилий получать высококачественные напитки благодаря узлу отбора по пару. Благодаря нему такие факторы, как интенсивность нагрева, уровень напора воды и ее температура не будут иметь значения. Теперь весь отбор сводится к поворачиванию крана в нужное положение.

Принцип работы узла отбора

Пар через царгу проходит наверх и попадает в узел отбора. В нем он проходит через зауженное отверстие. Перед зауженным отверстием есть трубка, которая ведет вниз и выходит в нижний патрубок. Эта трубка нужна для перетока флегмы в царгу.

Пар проходит через зауженное отверстие в верхний холодильник и там конденсируется. Сверху возвращается уже флегма, которая собирается в своеобразную лужицу перед зауженным отверстием. После она стекает в трубку вниз, в насадочную часть колонны, орошая насадку и создавая разделение, которое нам необходимо.

Патрубок вбок перекрыт краном. Если кран закрыт, вся флегма конденсируется и возвращается вниз, т. е. колонна работает на себя. Если кран открывается, начинается отбор продукта, который забирает часть пара на конденсацию и отбор, уменьшая таким образом количество возвращаемой флегмы через трубку перетока. Этим краном вы регулируете флегмовое число, т. е. соотношение испаряемого и отбираемого.

В такой конструкции охлаждение не требует какой-то настройки. Вы просто следите за тем, чтобы вода на выходе была порядка 50°С. Это даст возможность ее эффективно использовать и обеспечит работу аппарата.

Самое важное преимущество узла отбора — стабильность работы всей системы. На точность отбора фракций не влияют такие факторы, как пульсация нагрева, температура и степень напора воды.

Все, что от вас требуется, чтобы получить продукт высшей пробы — настроить скорость отбора на игольчатом кране. Получая стабильное качество, вы сможете получить максимальное качество и, соответственно, максимальную крепость – ректификат 96,6°.

Самогонный аппарат Абсолют способен работать в 6 режимах, что позволяет готовить напитки любой крепости (до 96,6°) из разного сырья без потери качества:

1. Режим Потстилл

2. Режим самогонного аппарата

4. Режим ректификации спирта

5. Режим ароматизации

6. Режим созревания браги

 

  • Диаметр колонны —  51 мм (Кламп   2″)
  • Холодильник, трубки — 7 шт ,длинной 40мм
  • Длина царги — 450 мм
  • Материал стали — нерж. сталь AISI 304
  • Материал уплотнений — пищевой силикон

Комплектация

  1. Царга (2 шт)
  2. Холодильник / Дефлегматор (2 шт)
  3. Поворот на 90 градусов (2 шт)
  4. Воронка связи с атмосферой (1 шт)
  5. Воронка сливная с трубкой связи с атмосферой (1 шт)
  6. Узел отбора по пару (1 шт)
  7. Кран регулировки отбора пара (1 шт)
  8. Переходник с клампа на резьбовое соединение (1 шт)
  9. Кламповый хомут (8 шт)
  10. Кламповое уплотнение (8 шт)
  11. Термометр электронный (1 шт)

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Самогонный аппарат колонна Абсолют 2″”
Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *