Собственное производство в ст. Смоленская · с 2018 года

Дубовые бочкииз кавказского дуба

Своя бондарня в станице Смоленской: скальный дуб 70+ лет, клёпка 23–25 мм, обжиг на выбор. Бочки от 5 до 50 литров — для вина, коньяка, самогона и солений.

Цены от 5 800 ₽Отправка по всей РоссииГарантия на изделие
Листайте
Кавказский скальный дуб 70+ лет
Производство в ст. Смоленская
Клёпка 23–25 мм по ГОСТ
Обручи из оцинкованной стали
Любой вид обжига
Вощение и дубовый кран — по запросу
Подставка и пробка в комплекте
Гарантия на изделие
Доставка по всей России
Кавказский скальный дуб 70+ лет
Производство в ст. Смоленская
Клёпка 23–25 мм по ГОСТ
Обручи из оцинкованной стали
Любой вид обжига
Вощение и дубовый кран — по запросу
Подставка и пробка в комплекте
Гарантия на изделие
Доставка по всей России
Каталог

Бочки под любую задачу

Каждая бочка — кавказский скальный дуб 70+ лет, обжиг на ваш выбор, в комплекте — подставка, пробка и инструкция. Семь объёмов: от первых опытов до большого хозяйства.

Дубовая бочка 5 л
Старт
5 л

Дубовая бочка 5 л

Компактная — для первых опытов

Идеальный формат для крепких настоек, экспериментальных партий и первых опытов выдержки. Помещается на полке или в небольшом погребе.

клёпка 23–25 ммобручи — оцинк. стальподставкапробкаинструкция
Дубовая бочка 10 л
Хит продаж
10 л

Дубовая бочка 10 л

Самый популярный объём

Золотая середина для домашней винокурни: вино, кальвадос, настойки и небольшие партии крепкого. Универсальный размер для любой задачи.

клёпка 23–25 ммобручи — оцинк. стальподставкапробкаинструкция
Дубовая бочка 15 л
15 л

Дубовая бочка 15 л

Золотая середина

Оптимальный баланс объёма и габаритов для домашней винокурни. Подходит для всех видов выдержки и солений.

клёпка 23–25 ммобручи — оцинк. стальподставкапробкаинструкция
Дубовая бочка 20 л
20 л

Дубовая бочка 20 л

Для небольшой семьи

Подходит для вина, пива и заготовок на небольшую семью. Достаточный объём для круглогодичного использования.

клёпка 23–25 ммобручи — оцинк. стальподставкапробкаинструкция
Дубовая бочка 25 л
25 л

Дубовая бочка 25 л

Универсальный объём

Универсальный размер и для напитков, и для солений. Клёпка 23–25 мм, по ГОСТ. Подходит для фермеров и малых производств.

клёпка 23–25 ммобручи — оцинк. стальподставкапробкаинструкция
Дубовая бочка 30 л
30 л

Дубовая бочка 30 л

Для больших партий

Клёпка 23–25 мм, по ГОСТ. Выдержка и хранение больших партий — для крепких напитков, вина и долгой ферментации.

клёпка 23–25 ммобручи — оцинк. стальподставкапробкаинструкция
Дубовая бочка 50 л
Максимум
50 л

Дубовая бочка 50 л

Максимальный объём

Клёпка 23–25 мм, по ГОСТ. Максимальный объём для большого хозяйства и погреба. Подходит для коммерческой выдержки.

клёпка 23–25 ммобручи — оцинк. стальподставкапробкаинструкция

Нужен нестандартный объём или комплектация? Напишите в Telegram — обсудим.

Под какой напиток

Бочка под ваш напиток

Не знаете, какой объём и обжиг выбрать? Выберите ваш напиток — мы подскажем оптимальную конфигурацию, основываясь на многолетнем опыте производства.

🥃

Коньяк / Бренди

Сильный обжиг даёт глубокий янтарный цвет, нотки ванили и шоколада. Для коньяка лучше бочка 15–25 л — напиток «дышит» через клёпку.

Объём
10–25 л
Обжиг
сильный или выше среднего
Срок выдержки
от 6 месяцев до 3+ лет
Заказать под этот напиток →
🍷

Вино

Вино любит лёгкий обжиг — сохраняет фруктовые ноты. Большие объёмы 25–50 л подходят для партии на несколько месяцев. Не забудьте про окуривание серой!

Объём
15–50 л
Обжиг
слабый или средний
Срок выдержки
от 3 месяцев
Заказать под этот напиток →
🥃

Виски

Сильный обжиг карамелизует сахара в древесине — даёт виски характерный цвет и сладость. Лучшие бочки для виски — 10–20 л, чтобы напиток быстрее созревал.

Объём
10–30 л
Обжиг
сильный
Срок выдержки
от 6 месяцев до 5 лет
Заказать под этот напиток →
🍎

Кальвадос

Средний обжиг сбалансирует фруктовость яблок с дубовыми нотами. 10–15 л — оптимально для домашних партий кальвадоса.

Объём
10–20 л
Обжиг
средний или выше среднего
Срок выдержки
от 6 месяцев
Заказать под этот напиток →
🍶

Самогон / Настойки

Самый популярный объём — 10 л. Средний обжиг смягчает крепость, даёт красивый цвет и аромат. Идеален для домашних настоек на травах и фруктах.

Объём
5–15 л
Обжиг
средний
Срок выдержки
от 1 до 6 месяцев
Заказать под этот напиток →
🥒

Соленья / Мочение

Для солений — бочка без обжига, чтобы древесина не горчила. Большие объёмы 25–50 л идеальны для засолки огурцов, помидоров, мочения яблок на зиму.

Объём
20–50 л
Обжиг
без обжига
Срок выдержки
сезонно
Заказать под этот напиток →
Калькулятор

Рассчитайте цену

Выберите объём, обжиг и доп. услуги — увидите итоговую стоимость. Кнопка «Заказать» откроет мессенджер с готовой заявкой.

Итоговая стоимость

Точную стоимость доставки уточняйте у мастера

Бочка 10 л, обжиг «Средний»
6 250 ₽
Заказать в WhatsApp

При нажатии заявка с выбранными параметрами отправится мастеру

Производство

Как рождается бочка

Настоящая бондарня в станице Смоленской — от подготовки клёпки до теста на герметичность. С 2018 года делаем бочки из кавказского дуба с полным циклом под контролем мастера.

70+ лет
возраст кавказского скального дуба
01

Подготовка клёпки

Кавказский скальный дуб 70+ лет распускаем на клёпку 23–25 мм. Выдерживаем, доводим влажность до нужной — без спешки.

02

Обжиг

Пять видов обжига на выбор: без обжига, слабый, средний, выше среднего и сильный — под конкретный напиток. Это и есть характер вашей бочки.

03

Сборка

После обжига и придания формы меняем кольца на чистовые, устанавливаем донца и финально шлифуем. Обручи — из оцинкованной стали, не ржавеют.

04

Тест и отправка

Проверяем на герметичность, упаковываем с подставкой и инструкцией. Отправляем ТК по всей России.

Дополнительные услуги

Доработка под вас

По запросу сделаем больше, чем просто бочку: вощение и установка крана для удобного слива напитка.

по запросу

Вощение донцев с уторами для сложных условий хранения

Покрываем воском донца и уторы — для долгой выдержки в погребе, на холоде и в условиях повышенной влажности.

Узнать подробнее →
по запросу

Установка дубового крана

Латунный или дубовый кран в донце — удобно сливать вино, коньяк и настойки.

Узнать подробнее →
Видео с производства

Как мы делаем бочки

Снимаем процесс на видео — от подготовки клёпки до теста на герметичность. Скоро здесь появятся ролики с нашей бондарни в станице Смоленской.

01Подготовка клёпки
02Обжиг
Инструкция

Подготовка бочки

Перед первым использованием дубовую бочку нужно правильно подготовить — промыть, вымочить и при необходимости обработать. Это занимает 3–7 дней, но без подготовки бочка может подтекать или отдавать напитку излишние танины. Следуйте 5 шагам ниже — результат будет герметичным и вкусным.

01

Первичное погружение (замачивание целиком)

1 сутки

Сразу после получения бочки — наполнить её водой внутри и полностью погрузить в чистую воду (в ведро, ванну или другую ёмкость) на сутки. Это восполнит потерю влажности после долгой перевозки из Краснодарского края (в прицепах сухо и жарко). Этот этап необходим, чтобы бочка перестала течь как можно быстрее.

02

Вымачивание (набухание клёпки)

3–4 недели

Залить бочку доверху водой, закрыть пробкой. Если есть течь — ничего страшного, доливайте воду 3 раза в сутки, пока течь не прекратится. Воду менять каждые 1–3 дня на протяжении 3–4 недель, пока вода не станет чистой и прозрачной. Проверка: через 3 недели слейте воду в бокал и посмотрите на свет. Как правило, течь прекращается на 5–7 день, вода становится чистой через 10–14 дней. Когда бочка перестала течь и вода перестала окрашиваться — можно заливать напиток.

03

Окуривание серой (только для вина!)

30–40 минут

Этот шаг нужен ТОЛЬКО если будете заливать вино. Для крепких напитков (коньяк, виски, самогон) — пропустите. Берёте стальной напёрсток, делаете 2 отверстия, крепите стальную проволоку (медную/алюминиевую — НЕЛЬЗЯ, расплавится от температуры серы и останется в бочке). Засыпаете в напёрсток природную серу, поджигаете, опускаете в бочку на 15–20 см ниже горлышка, закрываете пробкой на 3–4 минуты. Достаёте, насыпаете новой серы, повторяете 6–7 раз — пока в бочке не останется кислорода. ВНИМАНИЕ: сера выделяет едкий резкий запах, вредный для человека. Проводите в хорошо проветриваемом помещении!

04

Заливка напитка

5–10 минут

Вино заливать через шланг (из бутыля в бочку), НЕ через воронку — иначе вино насытится кислородом и может начаться повторное брожение. При заливке из бочки будет выходить дым от сгораемой серы — помещение должно хорошо проветриваться. Вино заливать только полностью перебродившее и отстоявшееся. Крепкие напитки (коньяк, виски, самогон) — можно заливать сразу после подготовки, минуя окуривание. В некоторых случаях подготовку можно сократить до 14 дней, если вода перестала менять цвет и бочка перестала капать.

05

Хранение бочки

постоянно

Бочку держать в тёмном, прохладном, умеренно влажном и хорошо проветриваемом помещении без посторонних запахов. Оптимальная температура хранения +10...+18 °C — при этом диапазоне минимальная «доля ангелов» и исключена течь. НЕ хранить на балконе, чердаке, в жаркой комнате (выше +20 °C — возможны потери напитка). НЕ оставлять на солнце. Если слили напиток — не оставлять бочку пустой надолго, иначе она рассохнётся.

Остались вопросы по подготовке? Мастер бесплатно проконсультирует — напишите в любой мессенджер. Или скачайте PDF-инструкцию.

Гарантия

Гарантия на бондарные изделия

Мы даём два вида гарантии на наши бочки: Стандартную (входит в стоимость) и Расширенную (приобретается за доп. плату). Условия каждой — ниже. Соблюдайте правила хранения и подготовки — и бочка прослужит десятилетиями.

Правильное хранение бочки

Бочку рекомендуется держать в тёмном, прохладном, умеренно влажном и хорошо проветриваемом помещении без посторонних запахов. Если хранить на балконе, чердаке или в комнате с температурой выше +20 °C — возможны потери части напитка. Оптимальная температура хранения от +10 до +18 °C: при этом диапазоне минимальная «доля ангелов» и исключена течь бочки. Нельзя хранить или оставлять бочку на солнце. Если вы слили напиток — не оставляйте бочку пустой надолго, иначе она начнёт рассыхаться.

+10...+18 °C
Умеренная влажность
Без прямого солнца
Базовая

Гарантия «Стандартная»

входит в стоимость бочки

  • Если по истечении 21 дня бочка не перестала течь / подтекать / намокать — принимаем на ремонт или замену
  • Доставка к нам и обратно оплачивается покупателем (для заказов из другого региона)
  • Срок на проверку и вымачивание бочки — 1 месяц
  • Если бочка потекла с напитком после вымачивания водой — в течение 3 месяцев — входит в гарантию
Рекомендуем
Премиум

Гарантия «Расширенная»

приобретается за доп. плату

  • Если по истечении 21 дня бочка не перестала течь / подтекать / намокать — принимаем на ремонт или замену
  • Доставка к нам и обратно — оплачиваем МЫ (для заказов из другого региона)
  • Срок на проверку и вымачивание бочки — 3 месяца
  • Если бочка потекла с напитком после вымачивания водой — в течение 6 месяцев — входит в гарантию

Если течь бочки не остановится полностью через 14–20 дней — необходимо обратиться к нам для решения этого вопроса.

Если вы вощили бочку или покрывали маслами — гарантия действовать не будет. В ремонте или замене будет отказано.

Если с момента получения бочки прошло более 6 месяцев, она не была вымочена, о недостатках и дефектах не было сообщено — гарантия (ни стандартная, ни расширенная) не действует.

Если возникла проблема

1

Сделайте 2–3 фотографии проблемы (общий план + крупный план повреждения)

2

Опишите ситуацию: когда купили, как готовили, что произошло

3

Напишите в любой мессенджер: WhatsApp / Telegram / MAX — кнопки в шапке сайта

4

Мастер ответит в течение рабочего времени (пн–пт, 10:00–18:00) и предложит решение

Сравнение

Почему выбирают нас

Мы честно сравнили наши бочки с тем, что есть на рынке — без указания имён конкурентов. Цены актуальны на момент публикации, источник — открытые сайты производителей.

Порода дуба
Мы
Скальный кавказский, 70+ лет
Рынок
Черешчатый, 40–50 лет
Толщина клёпки
Мы
23–25 мм по ГОСТ
Рынок
20–22 мм
Обручи
Мы
Оцинкованная сталь
Рынок
Чёрная сталь (ржавеет)
Виды обжига
Мы
5 видов на выбор
Рынок
2–3 вида
Возраст дерева
Мы
70+ лет
Рынок
40–60 лет
Собственное производство
Мы
✓ Да, ст. Смоленская
Рынок
Не у всех
Гарантия расширенная
Мы
✓ Есть (платная)
Рынок
Редко
Вощение и кран
Мы
✓ Доступно как опция
Рынок
Редко
Цена за 10 л (средняя)
Мы
6 250 ₽
Рынок
7 000–9 000 ₽
Цена за 50 л (средняя)
Мы
9 800 ₽
Рынок
11 000–14 000 ₽
Собственное производство в ст. Смоленская
Гарантия расширенная — опция за доп. плату
Вощение и установка крана как опция

Данные сравнения основаны на публично доступной информации с сайтов производителей на момент публикации. Цены и характеристики конкурентов могут меняться — уточняйте актуальные данные у них напрямую.

Статьи

Полезное о бочках

Короткие статьи от мастера — как выбрать бочку, как готовить, сколько выдерживать. Без воды, по делу.

Семь объёмов, пять видов обжига, разные породы дуба — выбор непростой. Но если разложить по полочкам, всё логично. Первое: цель — что будете выдерживать? Коньяк любит сильный обжиг, вино — слабый, самогон — средний. Второе: объём. Для дома оптимально 10–15 л, для хозяйства — 25–50 л. Третье: клёпка. По ГОСТу 23–25 мм — это стандарт. Четвёртое: возраст дерева — у нас скальный дуб 70+ лет. Пятое: комплектация — подставка, пробка и инструкция должны быть в комплекте.

Задать вопрос мастеру
Опт

Оптовые заказы

Работаем с фермерами, малыми винокурнями, ресторанами и магазинами. Оптовые цены на партии от 2 бочек. Подберём конфигурацию под задачи вашего производства.

2–5 шт.
−3% от розницы
  • Индивидуальный расчёт объёмов под задачу
  • Возможна нестандартная комплектация
  • Приоритетная отправка — 1–2 дня
  • Менеджер сопровождает партию
Запросить оптовый прайс
Популярно
6–10 шт.
−7% от розницы
  • Безналичный расчёт с НДС или без
  • Закрывающие документы для бухгалтерии
  • Возможна брендировка — гравировка на клёпке
  • Доставка до терминала ТК бесплатно
Запросить оптовый прайс
от 11 шт.
−10% от розницы
  • Персональные условия оплаты (отсрочка)
  • Возможна разработка собственной модели бочки
  • Личный визит мастера на производство
  • Гарантия расширенная на всю партию
Запросить оптовый прайс

Что мы предлагаем оптом: бочки всех объёмов (5–50 л) с любым обжигом, гарантия расширенная на всю партию, индивидуальная брендировка (гравировка на клёпке), полные закрывающие документы для бухгалтерии. Возможна разработка собственной модели бочки под ваши технические требования.

Как заказать

Три шага до вашей бочки

Собственное производство в станице Смоленская — отгрузка и отправка заказов по всей России.

1
Шаг 01

Пишете нам

Нажимаете WhatsApp, Telegram или MAX прямо на карточке товара. Или звоните по телефону.

2
Шаг 02

Подтверждаем

Отвечаем в мессенджере: наличие, обжиг, срок и стоимость доставки до вашего города.

3
Шаг 03

Оплата и отправка

Оплата на карту СберБанка или Озон Банка, либо наличными при получении в Краснодаре. Отправляем ТК по всей России.

Готовы оформить заказ?

Напишите в удобный мессенджер — ответим и подберём бочку под задачу.

Написать в WhatsApp
Когда привезут

Срок доставки в ваш город

Выберите ваш регион — мы покажем примерный срок доставки. Точную дату и стоимость рассчитает мастер после оформления заявки.

Привезём примерно
5 октября — 6 октября
Отправка из ст. Смоленская, Краснодарский край. Сегодняшний заказ отправляем в ближайший рабочий день.
Перевозчик
Яндекс Доставка, ТК КИТ
Заказать с доставкой

Точную стоимость доставки рассчитает мастер после оформления

Доставка и оплата

Отправляем по всей России

Бережно упаковываем каждую бочку. Выберите удобную транспортную компанию и способ оплаты.

Транспортные компании

ТК КИТ
бережная перевозка крупного груза
Ozon Доставка
забор и доставка через Ozon
Яндекс Доставка
доставка день-в-день по городу
Примерная стоимость Яндекс Доставки
Зависит от объёма бочки и вашего города
Бочка
5–20 л
≈ 700 ₽
небольшие бочки для дома
Бочка
25 л
≈ 900 ₽
универсальный объём
Бочка
30–50 л
≈ 1 250 ₽
большие бочки для хозяйства

⚠️ Цены ориентировочные — точную стоимость рассчитает мастер после оформления заявки. Для отдалённых регионов цена может быть выше. Возможна доставка также через ТК КИТ и Ozon Доставку — стоимость уточняйте.

Способы оплаты

01
СберБанк
перевод на карту Сбербанка — быстро и привычно
02
Озон Банк
перевод через Озон Банк — удобно и без комиссий
03
Наличными
при получении в Краснодаре, ул. Казбекская, 5

Самовывоз и оплата наличными — г. Краснодар, ул. Казбекская, 5. Производство — станица Смоленская, Краснодарский край.

Частые вопросы

Вопросы и ответы

Собрали 10 самых популярных вопросов клиентов. Если вашего нет в списке — напишите в мессенджер, ответим.

Бочки делаются из кавказского скального дуба возрастом 70+ лет. Это плотная мелкопористая древесина, идеальная для выдержки крепких напитков, вина и коньяка. Дерево растёт в Краснодарском крае, экологически чистый регион.

Контакты

Свяжитесь с нами

«Кубанский Самогонъ» — бондарная мастерская. Наше производство — в станице Смоленской, делаем бочки из кавказского дуба с 2018 года.

Телефон
+7 918 459-57-77
Адрес
г. Краснодар, ул. Казбекская, 5
Производство: станица Смоленская, Краснодарский край
Мессенджеры
Бондарная мастерская
г. Краснодар, ул. Казбекская, 5
Открыть в Яндекс.Картах →